內(nèi)蒙古鄂溫克電廠食堂職工實現(xiàn)100%持證上崗

2025-11-25 09:36:00 中國能源網(wǎng)

11月14日，鄂溫克電廠職工食堂傳來喜訊，36名工作人員全部取得營養(yǎng)師職業(yè)資格證書，為該廠A級健康食堂建設(shè)再添砝碼。

圖為實操考試現(xiàn)場

作為2024年度集團(tuán)A級健康食堂，該廠始終秉持“學(xué)營養(yǎng)、懂營養(yǎng)、做營養(yǎng)”的核心理念，將科學(xué)膳食與健康保障深度融合，在鞏固A級食堂創(chuàng)建成果的基礎(chǔ)上，錨定“健康升級”目標(biāo)，于7月份開啟全員營養(yǎng)師專項培訓(xùn)計劃。培訓(xùn)期間，食堂全體人員利用工作之余系統(tǒng)鉆研營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、膳食搭配原則、特殊人群營養(yǎng)需求等專業(yè)知識。從理論授課到案例研討，從食材營養(yǎng)成分解析到餐食搭配實操，大家主動交流、互幫互學(xué)，將枯燥的專業(yè)知識與食堂日常運營緊密結(jié)合，實現(xiàn)了“學(xué)以致用、學(xué)用相長”。最終，36名工作人員憑借扎實的專業(yè)積累順利通過全部考核，實現(xiàn)100%持證上崗。這不僅是該廠食堂隊伍專業(yè)能力的一次全面提升，更是踐行“以人為本”理念的生動實踐，為該廠體重管理年圓滿收官奠定基礎(chǔ)。

責(zé)任編輯：江曉蓓

標(biāo)簽：內(nèi)蒙古鄂溫克電廠

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