夏季桶裝水需求量大增,桶裝水的抽檢結(jié)果卻不容樂觀。今天上午,北京市食藥監(jiān)局公布18種食品不合格全市下架,其中8種都是桶裝水,全部存在菌落總數(shù)超標(biāo)。
除了菌落超標(biāo),北京靈山泉飲料廠的維冰純凈水,電導(dǎo)率不合格;北京賽奧華飲料有限公司的竹葉泉富氧天然飲用水,酵母不合格。水的電導(dǎo)率超標(biāo)主要是純凈水中含有一定雜質(zhì),產(chǎn)生電離子。酵母不合格,說明產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量無法保證。造成酵母不合格的原因可能是回收空瓶的清洗、消毒不徹底,或者是制水設(shè)備長時(shí)間沒有清洗、更換。
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