專家在會上暢談東南預制菜的傳承與創(chuàng)新。（通訊員 夏海濱 攝）

廈門同安，作為制造業(yè)的熱土，正以開放的姿態(tài)擁抱創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者、投資者。

8月8日，2024年同安區(qū)先進制造業(yè)發(fā)展大會在同安新城舉辦，權威專家學者、制造業(yè)領軍人物、行業(yè)機構代表、重要客商等齊聚一堂，共話制造業(yè)發(fā)展新方向。

大會以“銀城向‘新’ ‘預’見未來”為主題，從發(fā)展縣域重點產(chǎn)業(yè)鏈、提質傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈、壯大生產(chǎn)性服務業(yè)三個維度出發(fā)，聚焦“新能源”和“預制菜”兩條新賽道，著力推動產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)加強供需對接、促進務實合作。

發(fā)布一個指數(shù)

發(fā)揮同安引領作用

預制菜，這一現(xiàn)代食品加工產(chǎn)物，近年逐漸成為家庭餐桌上的新寵。那么，如何洞悉區(qū)域預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況？

本次大會正式發(fā)布全國首個以地區(qū)冠名的預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)——“東南預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)（同安指數(shù)）”。該指數(shù)設計了5個一級指標、11個二級指標，科學分析東南預制菜產(chǎn)業(yè)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)實力、產(chǎn)業(yè)動力、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)保障，綜合反映產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況及變動趨勢，分析影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素，通過周期性動態(tài)監(jiān)測，打造全國預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展風向標和晴雨表。

“東南預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)凸顯福建的區(qū)域特色，同安在其中有很強的影響力，未來將起到引領示范的作用，推動東南預制菜產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。”賽迪顧問消費經(jīng)濟研究中心主任王新紅表示，該指數(shù)的發(fā)布有助于鞏固同安區(qū)預制菜產(chǎn)業(yè)在我國東南地區(qū)的領先地位。

在同安，得天獨厚的地理環(huán)境、豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源、深厚的飲食文化，為預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅實基礎。目前，同安區(qū)已有近百家預制菜相關企業(yè)，形成原材料生產(chǎn)、加工以及產(chǎn)品研發(fā)、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，成為福建省乃至全國預制菜產(chǎn)業(yè)的重要集聚區(qū)，獲評2023年預制菜產(chǎn)業(yè)基地百強榜單第六名。

簽約一批項目

注入產(chǎn)業(yè)發(fā)展動能

做大做強新能源與預制菜產(chǎn)業(yè)，是同安當前乃至未來的重要課題。大會上，2024年同安區(qū)先進制造業(yè)基金、先進制造業(yè)項目現(xiàn)場簽約，預制菜研發(fā)創(chuàng)新中心同步揭牌，旨在催生更多引領新能源與預制菜的產(chǎn)業(yè)和技術，為該區(qū)經(jīng)濟高質量發(fā)展注入新動能。

大會現(xiàn)場表彰2024年同安區(qū)新能源與預制菜十佳企業(yè)，引導關注轄區(qū)相關優(yōu)秀企業(yè)在技術創(chuàng)新、產(chǎn)品提質、產(chǎn)業(yè)升級等方面取得的顯著成績。

“在同安發(fā)展，不僅有很好的基礎配套、政策扶持和納稅服務，還很容易在區(qū)內(nèi)找到上下游產(chǎn)業(yè)進行合作，讓我們更好地面對市場挑戰(zhàn)。”廈門市源香食品工業(yè)有限公司總經(jīng)理陳瑩瑩介紹，作為有近30年歷史的廈門本土企業(yè)，該公司在2011年遷入同安，就是看中了該區(qū)優(yōu)良的營商環(huán)境。如今，該公司已形成覆蓋全國的營銷網(wǎng)絡，獲評“福建省著名商標”等榮譽，努力打造以腸類為代表的高端肉制品龍頭企業(yè)。

一直以來，同安區(qū)大力提升制造業(yè)發(fā)展環(huán)境，以集聚成群成勢的特色產(chǎn)業(yè)環(huán)境帶來更多的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富空間，以高效、貼心、周到的服務讓企業(yè)家放心投資、安心發(fā)展。今年來，同安區(qū)接續(xù)出臺“增資擴產(chǎn)15條”“高層次人才引育9條”等政策，不斷擦亮“金牌店小二”服務品牌，深入打造更加宜居宜業(yè)的營商環(huán)境。

聘任一批專家

探索未來發(fā)展路徑

未來，同安區(qū)將以培育形成新質生產(chǎn)力為主線，以增強先進制造業(yè)創(chuàng)新能力、提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展能級為根本動力，努力打造先進制造業(yè)強區(qū)建設的先行區(qū)和示范區(qū)。為了給行業(yè)發(fā)展提供“最強外腦”，本次大會為一批科研專家、知名教授、優(yōu)秀企業(yè)家頒發(fā)聘書，聘任他們?yōu)橥矃^(qū)新能源與預制菜專家委員會委員。

活動現(xiàn)場，多位專家為與會嘉賓帶來一場頭腦風暴。廈門大學新能源汽車動力電源技術國地聯(lián)合工程實驗室主任趙金保介紹了我市新能源產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展情況，通過專業(yè)視角揭示如何迎接新的機遇與挑戰(zhàn)。此外，多位專家圍繞日益壯大的預制菜產(chǎn)業(yè)，深入探討東南預制菜的傳承與創(chuàng)新。

同安區(qū)主要領導表示，這場大會是一場增進共識、拓寬視野、同拼共贏的大會。今后，將致力于持續(xù)放大同安制造業(yè)優(yōu)勢，讓新動能加速匯聚涌動。

近年來，同安區(qū)從“工業(yè)大區(qū)”向“制造業(yè)強區(qū)”大步邁進。數(shù)據(jù)顯示，該區(qū)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)占全市近三分之一，新一代信息技術、家居智造、新材料與新能源、機械制造、食品與都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等5條產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值均超百億元，健身器材、水暖衛(wèi)浴、預制菜等重點產(chǎn)業(yè)均榮登亞洲及全國排行榜。